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1.学卤菜哪里培训

卤菜在*各地都有一个很大的场，学习一门凉卤烧腊技艺是非常好的。而卤菜创业开店的成本不高，只需几千元就能学会技术。学卤菜凉菜还是要到正规的餐饮培训学校去学习才更靠谱，*的办法是多走动，多看看，多对比品尝真知，卤菜就是靠味道！现在卤现捞只是一种运作方式，现在已经发展到了方法上的多样性，主要是现做现卖，许多人为了健康新鲜，现卤现捞一般油卤，提现香浓香，是非常重要的。

2.学做卤菜的做法要多少钱

随着人们消费水平的提高，卤菜深受人们的喜爱，也是目前场上颇受欢迎的小吃行业。卤菜好吃不好吃的关键在于卤水的制作。想学卤菜，学做卤菜要多少钱？学习需要花多少钱主要看个人选择，费用根据课程收取一般在3000左右。

3.卤味的前景好吗

随着我们日常饮食的发展，人们的生活越来越好，大鱼大肉已经不再是人们渴望的食材了，反而这些小吃却成了人们的喜爱，尤其以卤味为代表的，因为卤味种类繁多，口味不同，它已经形成了它独有的餐饮生态圈，已经挤入了餐饮场，而在将来还会有更多的拓展空间。

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