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1.卤味小吃一般要学多久

卤味小吃现在都专业的培训，一般只需要学很短的时间可以了一般7-15天只要 ，老师教很的只要对香料的认识，卤水的调制，腌制，不同地方不同的口味的需要注意的东西，学习情况都是不样的，后期老师还会把资料整理好一起发给你，避免你后期的学习，有些学的快的人可能只需要5-7天就学会的，如果学的比较多的话可能是要学久一点！

2.北京烤鸭培训

北京烤鸭作为北京的一道名菜，现在做烤鸭的还是很多，但是北京烤鸭的还是不多的，北京烤鸭它以色泽红艳，不拘一格味道，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。备受很多人喜欢，但是正宗的北京烤鸭烤制时间和腌制，都是很讲究的，技术方面都全部转让包学包会的 ，学习周期在7天左右。

3.小吃肉夹馍培训

每次吃肉夹馍的时候都会纠结一个问题是选全瘦还是肥瘦，根据我多年吃肉夹馍地习惯当然是肥瘦，因为全瘦会很腻，不过萝卜青菜各有所爱，每个人口味不一样，像肉夹馍这种小吃，怎么都吃不腻，从小到大，一直都会吃，所以选择学习肉夹馍也是很不错的，像现在不管早点还是午餐都会带肉夹馍还有很多车站还有机场里面的小吃店都会带它。

广州黄埔区小吃培训哪个好4.小吃培训有哪些条件

吃东西我们最忌讳的是什么，有时候也是在所难免的事情，但还是要小心小心在小心，就是卫生方面的问题，食物最要讲究健康了，所以卫生方面一定要做到位，不然真的很影响客流量的而且对人的健康也有影响，还有学习之前培训机构是要求健康证的，毕竟像食物这些东西，健康*位，这是对每一个顾客健康负责任，也是对工作负责任。

5.小吃摊做什么好卖

生意好不好做主要看你怎么经营，东西好不好吃主要看你手艺怎么样，做小吃摊买卖看着简单也是需要讲究技术的，之前在一条夜市街吃东西，买了一点烧烤，我朋友去旁边店买的烧烤，同样是卖烧烤差距太大了，那味道那烤的程度都是相差甚远，从此以后再也不去朋友买的那家烧烤摊，像吃东西的地方客源都是流动的，想要留住客人的心，首先要抓住客人的胃，无论你做什么小吃。

6.如何了解小吃培训机构

小吃总有说不完的话题，在我们*北方以面食为主一团面粉能玩的出神入化，各种面食、肉夹馍、凉皮以及包子馒头都在*各地流传开来，那么说到小吃技术培训学习，那么在选择小吃技术培训学习要注意哪些方面呢，其实很简单一般小吃技术培训学校都会有自己的官方网站，我们只要进入到他们的网站再咨询一下培训价格，以及培训过程，是否一次性收费，是否包括材料费等问题，这样我们也就大致的有一定的了解了！

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