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1.学卤菜哪里比较好?如果你的自学能力比较强的话,可以买书自己学着做如果你到正中的学校学,哪选择就多了去了但是我建议,你可以到一些卤菜做的好的小摊位,死皮耐脸也好,教他们教你还有一些小巷子里的卤菜馆。你可以借打工啊什么的去偷师哈哈就这趟了
2.想在上海开家卤菜店,不知道哪里能学?卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年,经久不衰。一品佳味的熟食培训值得你去.在北京的.
3.我想学正宗的卤菜培训,不知道上海德志美食培训怎么样?还可以吧!网上评价可以!