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南京地区的羊肉批发市场具体地址介绍如下。1、小康肉食批发零售。地址:南京市江宁区南佑路与砚西路交叉口南150米。附近公交站:南佑路公交站、将军大道迎翠路公交站、翠屏国际城公交站、翠屏山宾馆公交站、江南文枢苑公交站。2、六合区玉带肉食品批销中心。地址:南京市六合区白玉路106号。附近公交站:玉带东公交站、玉带公交站、润玉水苑公交站、三滩子公交站、高家庄公交站。3、竹镇肉食品批销中心。地址:南京市六合区侍郎路25号。附近公交站:竹镇东大桥公交站、侍郎路公交站、竹

网上，培训学校等。具体方法如下:材料:羊肉、蜂蜜、干地黄、归来、四川、牛膝、上北芪、羊骨、党参、红枣、枸杞、生姜、料酒、胡椒、精盐、白糖、味精。方法步骤:羊肉洗切成块，红枣、枸杞、姜切片；锅加水，开水加羊肉块，中火煮血，清洗；羊肉块、姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、水，蒸2小时；羊肉、干地黄、归来、四川、牛膝、上北芪，加水约10小时；取浓汁，去渣肉，然后加入蜂蜜，煮10分钟。