无锡排名蛋糕烘焙培训排行榜，学以致用，关于无锡西点，快！快！快~带您了解下做西餐累不累，西点的前景怎么样，女生学西点烘焙怎样，西式面点定位是什么，西点烘焙分类的详细介绍，西点烘焙师的岗位需求这些都是干货哦！

1.做西餐累不累

西点哪有苦和累这么夸张，大把的人从面包西餐转到西点，就是看中他的轻松，还能吹空调，餐饮业里面算很舒服了对于评论，我觉得基本就是只看自己苦不看别人累，觉得西点累和苦的基本都是文职转过来的以前坐习惯了，或者没干过别的餐饮工种，餐饮业本来就是体力劳动，站十个小时就叫最苦了吗，有那个餐饮工作坐着干的，餐饮里面工作环境有谁比西点更舒服的，劳动强度更低的，说开酥累的我都莫名奇妙，做面包难道不开酥吗，羊角开酥可是更麻烦。

2.西点的前景怎么样

现如今西点市场的空缺是很大的，西点行业继续人才的注入，男女西点师是没有差别的，只要你做的精美好吃一定能被市场认可的。很多人觉得学习西点没有必要去学校直接去店里当学徒就行，他们产生了认知偏差，其实在店里当学徒的话很难有真正的学习时间，充其量就是打打下手干干杂活，学不到东西不说，还浪费了大量的精力和时间，要学过硬的技术还是到学校学习，也是比较的快。

无锡排名蛋糕烘焙培训排行榜3.女生学西点烘焙怎样

现在是一个技术时代，女生选择学习烘焙是很不错的选择，西点师是一个需要耐心和审美的工作，而且不接触油烟，每天的工作环境充满温暖切甜蜜的，如果学会西点烘焙技术，不想打工可以考虑开一个私房或者工作室都是很不错的选择！不建议去当学徒，很累很辛苦，去找一家专业的学校去学习，老师手把手教你，*是上市公司品牌，师资力量强的学校。

4.西式面点定位是什么

面点行业在西方通常被称为“烘焙业“，这个行业在欧美*十分发达。西点不仅是西式烹饪的组成部分，也就指餐用面包和点心，而且还是独立于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业，西点项目现已经成为西方食品工业的主要支柱产业之一。

5.西点烘焙分类的详细介绍

最基本的是蛋糕类:蛋糕是西点中块形较大的一类产品，它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。其次是面包类:面包是以小麦粉为主要原料并经过烘焙加工而成的，面包因制作工艺不同所以会导致口感不一，有的较为蓬松柔软的，也有的较为酥脆干硬。

6.西点烘焙师的岗位需求

西点师目前正成为新兴热门行业，未来5-10年，西点师的需求岗位将增加到200万人，现在我国的从业人员仅仅约100万，其中拥有顶尖烘焙技术的西点师就更少，如果您掌握有这门热门技术，不愁找不到好工作。在北京、上海、深圳、广州等一线城市，西点店面随处可见。西点店面不需要多大的面积，也不需要巨大的启动基金，非常适合有创业想法的年轻人！

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