2008年奥运会的申办成功和建设"数字化北京"新概念的提出,更是为餐饮业的发展提出了更高的要求。餐饮市场逐步趋向细分,绿色环保、营养健康成为消费时尚。餐饮企业的集团化、网络化经营趋势加快。随着与国际的逐步接轨,餐饮企业的信息化、网络化管理的发展程度已成为衡量现代都市经济发展的一个窗口,也是服务行业提高办公效率、增强竞争力的关键因素之一。

餐饮业作为是一个国际化、制度化、规格化、纪律化及由客人主导的产业,餐饮职业经理人对饭店的成功与否起着至关重要的作用。然而,目前我国餐饮普遍存在着国有企业尚缺乏餐饮职业经理人生存的机制与环境,私营企业是清一色老板打天下,没有餐饮职业经理人的位置。面对经济全球化,餐饮企业有必要像其他行业一样,有效引入职业经理人制,实行市场化运营。

我来告诉你餐饮职业经理人证怎么报名,餐饮职业经理人资格证有用吗?餐饮职业经理人资格证有用吗?餐饮职业经理人证书怎么考取?对于餐饮企业来说,管理的应用对保证企业在经济市场中的发展起着非常重要的作用。目前*餐饮企业的发展方向趋于大众化。根据相关数据的统计结果,2023年开业的餐饮企业超过24万家,但每年都有近10万家企业倒闭。可见国内餐饮企业想要获得长远发展。