现在创业学技能什么最快，当然是餐饮，今天小编就为大家介绍一下上海要学卤菜，还有这些上海开卤菜店需要多少钱？，初学者学习卤菜需要从那几个方面入手，想在上海开家卤菜店，不知道哪些地方适合，也不知道能不能赚钱??都是小编精心整理的

上海开卤菜店的话主要是要看你是在什么地方开的，如果选的比较繁华的话，自然而然的话，价格就是高。还是就是技术的话，做的不好吃的话，也没人来咯。 我看“廖排骨”的生意好好的啊，你可以去看看啊。

其实学习做卤菜，也是很有学问的，这里要给大家说的是很多人刚入手，不知如何下手，这里我给大家分享从哪学起，*我感觉学习卤菜应该从以下三个方面下功夫:1要学会认料2原料的初加工 3卤肉的核心技术

卤菜熟食店，虽然是一个传统的饮食项目，但是民以食为天，特别现在人们生活水平提高的情况下，消费能力也增强了，所以吃永远都是热门。只要位置选择得当，是可以赚钱了，而且会有不错的收益！你可以咨询专业的卤菜加盟公司——*商务部备案跨省市特许经营企业，重庆香香投资咨询有限公司，其“香香卤卤”品牌特色卤菜加盟，卤菜味道好品种丰富，核心配方完全传授，同时也会教你如何选址、如何装修、如何营销等等。你可以搜索香香卤卤。