现在创业学技能什么最快，当然是餐饮，今天小编就为大家介绍一下上海肠粉学习小知识，还有这些上海有教酱汁肠粉的做法的地方吗?时兴之计想学习趁早，我在上海，想学广东肠粉，*次做肠粉，居然成功了，肠粉上海哪里有卖??都是小编精心整理的

[]海[]跟广东口味差 肠粉广东特色早点 深圳神州饮食文化传播培训茶餐厅肠粉级棒 百度看合适么 望采纳

貌似没有 毕竟上海不是广东

真是太太太太好吃啦 插入个图文无关吧。。。今天参加了大部分听到都会wowwww一下的法考，看着路上各种颜色的树 ，想着考场上各种没见过的题。。。嘘 *次，就裸考。回家以后，快递到了！是我的肠粉神器呀！！！看箭头➡️从左到右依次是:紫色:肠粉蒸盘黄色:肠粉专用粉蓝色:肠粉刮板粉色:夹蒸盘的大夹子绿色:油刷工具有了。接下来，准备食材啦！分别是:植物油少许、肉沫少许（爱吃肉可以多放）、鸡蛋 1个、肠粉专用粉100ml+水125ml、菜（切碎容易熟）然后！准备锅可以像我这样用筷子架起来（是不是很好看！哈哈！），也可以弄个蒸菜专用架子（我没有）然后加水。。。煮开我这水为啥有泡泡，因为是早上煮混沌剩的汤 刷油！加粉！加鸡蛋油一定要均匀、薄薄的一层搅拌均匀往里倒就是啦！鸡蛋可以选择跟粉搅拌一起再倒，也可以像我这样分开下锅一定要等水开了再放锅里，一定要把火开到*！加肉！加菜！等着。。。等到闻到淡淡的香味。开锅！烟雨蒙蒙的feel实在拍不清晰了用刮板卷起来大功告成！做酱料将蒜头 切碎，你一定可以切的比我好的！哈哈！锅里先放点油，油开火调小，然后放入切好的蒜差不多了就关火放酱油好啦！喜欢吃甜的还可以放糖哦！我喜欢，但我暂时还没有糖 真是太太太好吃啦 *次发文，喜欢请点赞

多伦路粥摊 人均 ￥7 粥摊要到每天下午4，5点才会出现..是流动摊头..应该差不多是在多伦路259号的地方~2辆小车..一辆煮粥..一辆蒸肠粉..做的是咸的生滚粥(唉..要是有甜粥就*了~!)..皮蛋瘦肉粥..猪肝粥..鱼片粥..鱼骨楠粥..肠粉只有素的和荤的两种..差别其实也就在蒸的时候加不加鸡蛋和肉末~尝了鱼片粥和荤粉..粥很入味很好喝~吃到后来还跟坐在对面的“老广东”讨教了下..其实所谓的生滚粥最关键的就是底粥..要把粥煮到水分全无..差不多像饭一样干..客人点的时候加水和各种食材调味后就能上桌了~老板后来也加入了嘎三湖的行列..还传授了我南瓜沙的做法~嘿嘿..肠粉很Q很滑..料也很入味..和之前吃的把菜卷里面的肠粉不同..这里的肠粉就是纯粹的粉..只有几颗生菜盖在上面..是风格很干净的肠粉~老板一看就是很好相处的人..老板娘一开始看上去有点“冷”..不过后来发现其实也蛮亲切的~以后想喝粥的时候..一辆18路就能到这来了..开心~~~八月肠粉粥馆(中山西路店) 人均 ￥30 地址: 徐汇区中山西路1800号兆丰环球内他们家的鱼片粥很好吃，味道很正，鱼片滑滑的很嫩，没有鱼刺，下次尝尝皮蛋瘦肉粥，套餐的皮蛋瘦肉粥+肠粉，貌似不错，只有15元。肠粉很好吃，有劲道，口感不错，煲仔饭里面的鸡块味道很特别，还不错啦。推荐菜: 肠粉 鱼片粥谭肥肠担担面酸辣粉 人均 ￥9 两次都是吃的酸辣肥肠粉，光是酸辣两个字足以吸引我了。里面的肥肠香香，碎碎的，量不算少。米粉粗粗的，并且有方便面那种曲曲弯弯的纹路，吃起来蛮好。汤头本身酸酸辣辣的，加了肥肠后，浸入了肥肠的味道。吃起来还是蛮开胃的，随便吃吃还好了。就是感觉有时候人好多，位置貌似就会难找了。推荐菜: 肥肠粉广州肠粉大排档 人均 ￥6地址: 虹口区多伦路四川北路(近东江湾路)肠粉MS生意很好， 一直有人来外卖打包。虽然肠粉的馅不是外面那种包起来了，不过味道还不错，尤其是粘料的味道很好吃。我们要的是牛肉馅的肠粉，肉不多，而且有些老。老板空的时候会过来聊聊，蛮亲和的。