无锡西点烘焙培训学校排名-排名推荐，我们可以利用时间了解无锡西点，通过看更多的文章来提升自己，比如学做西点师好不好，做西点烘焙难吗，西点怎么入门呢，奶油都有哪些分类介绍，西点的分类有哪些呢，西点怎么摆盘。

1.学做西点师好不好

我是去年学的西点，那会主要是因为没考上*，拿着个高中文凭，也不知道出路是什么，挺迷茫的，听了父母的去上海欧米奇学了西点，毕业以后还拿到了大专文凭，然后通过学校推荐的工作现在在上海杨浦区的一个5星级酒店当甜点师，月薪也挺高的，挺庆幸那会听了父母的话，现在工作挺舒服的，环境好，薪资高。

2.做西点烘焙难吗

我算是行里人吧，这个东西不复杂。更多是熟练技工的活。全靠多做多练，外加多交流学习同行。对学历和基础要求不高。 问题是学了以后干啥用，家庭条件好当个业余爱好，要以此为生作为谋生手段建议你多去烘焙店或食品厂家待几天，看看自己是否有志从事这行。这个行业也在两极分化，一是工厂化，走规模量产道路，产品也在丰富，不再是简单的饼干面包。一是高端化，走小巧精致礼品概念更多，但对业主的资源要求更高。

3.西点怎么入门呢

学习西点推荐选择专业的培训学校学习，专业的老师知道如何从零基础开始教学，不像是当学徒，总是让你打扫*、做做杂货，可能表现差都没机会接触西点师该干的工作。而且系统的学习计划，可以更快速地掌握基础知识，从行业，再到工具设备认识以及使用方式，都是需要在系统的规划中去学习使用的。

无锡西点烘焙培训学校排名-排名推荐4.奶油都有哪些分类介绍

奶油中包括高脂奶油:高脂奶油中含有大量的乳脂，美国的高脂奶油乳脂含量在36%—40%；而其他地方的奶油乳脂含量是略高于48%的。其次还包括淡奶油，这种奶油经常用来调制咖啡或是拌水果，它的乳脂含量是18%，分为可以打发或是不能打发的。

5.西点的分类有哪些呢

西点品种繁多，要全面了解西点的品种概况，必须先了解西点的分类情况。就目前来说，对于西点的分类暂且还没有统一的标准，但是在行业及教学中大多数是通过西点的加工工艺和胚料性质将其分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类等。

6.西点怎么摆盘

既好看又好吃的西点本身就是一种神奇的存在了，除了甜点本身的精致外，亮眼的摆盘也会让你的作品增色不少。如何摆出好的效果呢？首先，在准备之前，脑袋里就要描绘好思路，确定作品的风格，小清新还是甜美风？可以亮眼但不可以抢眼，因为主角是你的甜品，摆盘只是增添一些辅助。如果你没有任何经验，可以先从裱花开始学起。有的同学会发问了，我要学得是摆盘，为什么要学裱花呢？其实在练习裱花过程中，你的控制力以及审美已经得到了一定的锻炼，基本功已经扎实了，操作摆盘就会得心应手了。

综上所述，相信大家对无锡西点有了更近一步的了解。以上学做西点师好不好，做西点烘焙难吗，西点怎么入门呢，奶油都有哪些分类介绍，西点的分类有哪些呢，西点怎么摆盘也是小编对无锡西点的个人见解，希望能对大家有所帮助。无锡西点烘焙培训学校排名-排名推荐